いい香り.｡.:*･ﾟ薩摩芋の酒粕ざらめ焼き♡ レシピ・作り方

いい香り.｡.:*･ﾟ薩摩芋の酒粕ざらめ焼き♡ レシピ・作り方

太陽と月

フォロー

材料

(1人分)

薩摩芋

1切れ
酒粕

大匙1くらい
キビざらめ

ひとつまみ

手順

薩摩芋（今回は安納芋使用）はレンジ/蒸す/オーブン焼きなどで箸がすっと通るくらいまで加熱します。今回はホイルに包んで160度のオーブンで90分じっくり焼きました。
①の芋を1cmぐらいの厚みに輪切りにします。酒粕を練ってクリーム状にし、芋に塗ります。キビざらめをふりかけます。
オーブントースターで3～5分ほどいい焼き色がつくまで焼きます。

投稿者からのコメント

きっかけある材料で作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画

すべて見る