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ほぼキャベツお好み焼き
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ほぼキャベツお好み焼き

生地に味付けしてあるから、ソースやマヨネーズの量も減らして食べられる😉 薄力粉も少なめでダイエットや夜食にも👍

材料 (2人分)

  • 千切りキャベツ
    2袋
  • 豚もも肉
    100g
  • 1個
  • 薄力粉
    50g
  • 白だし
    大さじ1
  • お好み焼きソース
    適量
  • マヨネーズ
    適量
  • かつお節
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ボウルに溶き卵、白出汁、薄力粉を加え混ぜる。千切りキャベツを加え、生地がなじむまで混ぜる。
  • サラダ油をひいたフライパンで豚肉を焼く。片面火が通ったら、ひっくり返し、豚肉の上に1をのせる。
  • 生地の様子を見ながらひっくり返す。
  • お好みソース・マヨネーズ・かつお節をお好みでかける。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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