手順
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椎茸のいしずきを切ります
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そこにすり身を詰めます
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すり身側だけに胡麻を押し付けるようにしてつけます
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サラダ油でごま側から中火で焼いていきますいい色に焼けてきたらひっくり返して焼いていきます
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火が通ったら完成です短時間で1品出来るので便利ですよ☺
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すり身はどんなものでもOKこの日は海老のすり身でした☺
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
すり身は厚くしい場合は途中からじっくりと火を通してね☺
■このレシピの生い立ち
お弁当に簡単なオカズを日々模索中です(^ω^)
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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