温かいご飯や新しょうがを使った人気の主食レシピです。
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 401kcal
・たんぱく質 6.3g
・塩分 1.1g
・野菜摂取量 27g
材料 （2人分）
温かいご飯
480g
新しょうが
60g
[A]酢
大さじ2
[A]砂糖
大さじ1
[A]「やさしお」
小さじ1/2
[A]うま味調味料「味の素®」70g瓶
2ふり
青じそ・粗みじん切り
6枚分
「やさしお」
適量
のり
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）しょうがは繊維に沿って薄切りにし、「やさしお」少々をふってもむ。しんなりしたら水気をしぼる。
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（2）ボウルにAを合わせ、（1）のしょうがを10分ほど漬け込み、甘酢しょうがを作る。
-
（3）ご飯、（2）の甘酢しょうが、しそを混ぜ合わせ、6等分する。手に「やさしお」少々をふり、俵形のおにぎりを6個にぎり、2cm幅ののりを巻く。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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