糖質1人当たり:5.8
【ブロッコリーと海老のケチャマヨ炒め】
ピリッとした辛味にマヨネーズのまろやかさがマッチして美味しいです!
おつまみにも最適!
161kcal(1人当たり)
材料 (2人分)
★長ネギ
40g
★生姜
1かけ
★ニンニク
1かけ
☆トマトケチャップ
大さじ1
☆マヨネーズ
大さじ1
☆豆板醤
小さじ1
海老
150g
■塩こしょう
適量
■片栗粉
小さじ1
ブロッコリー
30g
ごま油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1.ブロッコリーは小房に切り茹でておく。海老は背わたを取り■で味付けをしておく。
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2.玉ねぎは2cm角に切っておく。ニンニクは芽を取っておく。長ネギは1cmの輪切りにしておく。
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3.★を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
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4.フライパンを中火で熱してごま油を入れ、3と海老を入れて炒め蓋をしてしばらく焼く。
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5.海老に火が通ったら、ブロッコリーを加え炒める。
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6.5に☆を入れ味がなじんだら完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。