材料 （2人分）
ごぼう
1/3本
ニンジン
1/3本
マヨネーズ
大さじ2
醤油
小さじ1
粒ゴマ
大さじ1
酢
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
-
ゴボウは表面をこそげおとし、細く切り揃えて酢をいれた水にさらして灰汁を抜く。
-
ニンジンはゴボウと同じサイズに切り揃えて、歯応えが残る程度に茹でる。
-
1のごぼうも歯応えが残る程度に茹でる。
-
よく水気を切ったニンジンとゴボウをボウルにいれ、マヨネーズ、醤油、ゴマであえて馴染ませたら完成。
投稿者からのコメント
きっかけ
お総菜で食べて美味しかったものを再現しました。
おいしくなるコツ
お好みでカラシやワサビを加えても美味しくいただけます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
