食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
ほうれん草と大根と豚肉のポン酢炒め

ほうれん草と大根と豚肉のポン酢炒め

材料 (3人分)

  • 豚切り落とし肉
    250g
  • 大根
    5㎝くらい
  • ほうれん草
    1/2束
  • 顆粒鶏ガラスープの素
    小さじ1
  • ポン酢
    大さじ2
  • ごま油
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 豚肉は適当な大きさに切り、大根は縦に4等分にしたら薄切りにする
  • ほうれん草は洗ったら、2㎝に切る。
  • フライパンに油をひき、火に掛ける。油が温まったら、1の豚肉と大根を順に炒める。
  • 3の大根がしんなりしたら2のほうれん草を加え、炒める。
  • 全体に火が通ったら、顆粒鶏ガラスープの素とポン酢を加え、全体に絡まるように炒める。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 大根は必ず、薄切りにして下さい♪(大根は火通りにくいので。。。) ■このレシピの生い立ち 大根とほうれん草があったので、思いつきました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画