.282kcal(1人当たり)
【アンチョビ&バジルバターのプルアパートブレッド】
バジルとアンチョビの旨味が凝縮したバターをチーズを挟んだ旨味たっぷりなオシャレなパンです♪
友人へのおもてなしにも最適です!
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[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]
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材料 (4人分)
★アンチョビフィレ
1缶
★バジル
適量
★すりおろしにんにく
少々
★粒マスタード
小さじ1
☆無塩バター
50g
☆牛乳
大さじ2
☆生クリーム
大さじ2
ピザ用チーズ
適量
フランスパン(ブール)
半分
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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☆をそれぞれ耐熱皿に入れ同時に500wのレンジで1分加熱する。
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1と★を容器に入れ30回程ぶんぶんする。
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2を冷蔵庫で30分程冷やしておく。
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パンに2cm幅の格子状の切り込みを入れる。
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クッキングシートの上に4をのせ、切れ込みの間にぶんぶんしたバターを塗り、ピザ用チーズを入れる。
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アルミホイルをかぶせて180度に予熱したオーブンで15分焼く。
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アルミホイルを取り更に5分焼いたら完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。