彩り野菜のマヨ焼き

味の素パーク

味の素パーク

フォロー

新じゃがいもや牛乳を使った人気の主菜レシピです。 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 347kcal ・たんぱく質 11.5g ・塩分 1.3g ・野菜摂取量 163g

材料

(1人分)

・グリーンアスパラガス

2本
・新じゃがいも

1・1/2個
・ミニキャロット

2本
・ゆでたけのこ

45g
・ミニトマト

4個
・パプリカ（黄）

1/8個
・ベーコン

1枚
・牛乳

1/2カップ
・「瀬戸のほんじお」

少々
・こしょう

少々
・粉チーズ

小さじ1
・「ピュアセレクトサラリア」

大さじ1

手順

所要時間：20分

（1）グリーンアスパラは根元のかたい部分を切り落とし、じゃがいもは半分に切り、かためにゆでる。ベビーキャロットもかためにゆでる。
（2）たけのこ・パプリカ・ベーコンは食べやすい大きさに切る。
（3）耐熱容器に（1）のグリーンアスパラ・じゃがいも・ベビーキャロット、（2）のたけのこ・パプリカ・ベーコン、ミニトマトを盛る。
（4）牛乳を注ぎ、粉チーズをふって「サラリア」をしぼり、塩・こしょうで味を調え、200℃のオーブンで10分ほど焼き、焼き色をつける。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画

すべて見る