切り干し大根のサラダ

味の素パーク

味の素パーク

切り干し大根やロースハムを使った人気の副菜レシピです。

材料（1人分）

切り干し大根・乾燥、もどしておく

15g
ロースハム

1枚
青じそ

2枚
「ピュアセレクトサラリア」

大さじ1
レモン汁

大さじ1
こしょう

少々
いり白ごま

小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：20分

もどした切り干し大根をゆで、水気をしぼって3～4cmの長さに切る。ハム・青じそは細切りにする。
ボウルに「サラリア」・レモン汁を入れて混ぜ合わせ、（1）の切り干し大根・ハム・青じそ、こしょうを加えてあえる。
器に盛り、ごまをふる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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