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サクッ！とやわらかイカフライ レシピ・作り方

サクッ！とやわらかイカフライ レシピ・作り方

ぐー。ゆるっと節約主婦
ぐー。ゆるっと節約主婦

材料 （2人分）

  • イカ（冷凍イカでも）
    200g
  • とき卵
    1個
  • 薄力粉
    適量
  • パン粉
    適量
  • 揚げ油
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • イカの水分をキッチンペーパーでふいておく。
  • イカに薄力粉をまぶし、溶き卵に絡めてパン粉を全体にまぶす。
  • パン粉をまぶしたところ
  • 180度の油で狐色になるまであげる。
  • しっかり油をきって出来上がり。

投稿者からのコメント

きっかけ 処理済みのイカが安かったので作りました！
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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