「ほんだし」ワンスプーンレシピ＞ 「ほんだし」小さじ1杯1人分で、おだしがしっかりしみた卵かけごはん♪おだしで炊いたごはんが余った場合は、チャーハンなどにアレンジできます。
材料 （2人分）
米
1合
水
適量
「ほんだし」
小さじ2
卵
2個
削り節
適量
小ねぎの小口切り
好みで適量
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
好みで適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
米は洗って、炊飯器に入れ、1合の目盛りまで水を注ぎ、30分以上浸水させる（時間外）。
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（1）に「ほんだし」を加えてひと混ぜし、普通に炊く（時間外）。
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炊き上がったら、軽く混ぜて器に盛る。削り節をかけ、卵を割り入れ、好みで小ねぎを散らし、ごま油をたらす。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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