ジューシーな豚が食べ応えバッチリ😋
レモンの酸味がさっぱりな照り焼きです🍋
薬膳効果
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
豚肩ロースブロック肉
550g
片栗粉
適量
(A)レモン・砂糖
大さじ2
(A)醤油
大さじ3
油
適量
ブラックペッパー
お好みで
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【下準備】豚肩ロースブロック肉→2〜3cmの角切りにする。
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【A】は混ぜておく。
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【1】豚肩ロースブロック肉にに片栗粉をまぶす。
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【2】フライパンに油を熱して1の豚肩ロースブロック肉を焼く。
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【3】両面こんがり焼け、火が通ったら【A】を加えて照りが出るまで煮絡めたら出来上がり！
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お好みでブラックペッパーを振ります。
投稿者からのコメント
Point!
レモンは市販のレモン果汁でも大丈夫です🍋
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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