鶏もも肉やキャベツを使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 458kcal
・たんぱく質 31.5g
・塩分 1.6g
・野菜摂取量 112g
材料 （4人分）
鶏もも肉・から揚げ用
700g
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
玉ねぎ
1個
キャベツ
4枚
ピーマン
2個
「Cook Do」回鍋肉用2人前
2箱
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
鶏肉は塩・こしょうをする。玉ねぎ、キャベツは1cm幅に切り、ピーマンは2cm角に切る。
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フライパンに油を熱し、（1）の鶏肉を皮目から入れて両面焼き、（1）の玉ねぎ・キャベツ・ピーマンを加えて炒め、塩・こしょうをする。
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「Cook Do」を加えてからめるように炒める。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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