ブロッコリーとカニカマの彩りマヨネーズ焼き

ブロッコリーとカニカマの彩りマヨネーズ焼き

味の素パーク

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マヨネーズで簡単味付け！こんがり焼けたマヨネーズの香ばしさが野菜によく合う！彩りもきれいで食卓のもう1品にオススメなレシピです。

材料（2人分）

さつまいも

1/2本
ブロッコリー

1/2個
かに風味かまぼこ

5本
「ピュアセレクトマヨネーズ」

大さじ2
[A]粉チーズ

小さじ2
[A]粗びき黒こしょう

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：15分

（1）さつまいもは皮つきのまま、1～1．5cm角、10cm長さの棒状に切り、水にさらして水気をきる。ブロッコリーは小房に分け、茎の部分は皮をむいて棒状に切る。
（2）耐熱容器に（1）のさつまいも・ブロッコリーを並べ入れ、ラップをかけて電子レンジ（600W）で2分30秒ほど加熱する。
（3）かに風味かまぼこを均等に置き、「ピュアセレクトマヨネーズ」を細口でしぼってかける。Aをふり、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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