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【タコライス】
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【タコライス】

2人分

材料 (2人分)

  • 合挽き肉
    200g
  • ミニトマト
    5個
  • 長野県産レタス
    2枚程度
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • A ケチャップ
    大さじ3
  • A 中濃ソース
    大さじ3
  • A すりおろしにんにく
    小さじ2
  • A カレー粉
    小さじ2
  • チーズ
    適量
  • トルティーヤチップス
    適量
  • ごはん
    2人分
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 下準備
  • ・玉ねぎをみじん切り、レタスを5mm幅程度、ミニトマトを4等分に切る
  • ①耐熱ボウルに合挽き肉・玉ねぎ・【A】を入れてよく混ぜる。
  • ②ラップをふんわりとかけ、レンジ600wで5分加熱する。
  • 全体を良く混ぜ、ラップなしでレンジ600wで更に5分加熱する。
  • ※水分が多い場合は混ぜつつ更に2分ずつ加熱してみてください。
  • ③器にごはんを盛り、レタス・トマト・②・チーズ・トルティーヤチップスをトッピングしたら出来上がり。

投稿者からのコメント

トルティーヤチップスはドリトスのメキシカンタコス味を使いました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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