筍の豆鼓煮🌸
煮物が簡単にできちゃう🎶
best pot 16cm
材料
筍
500g
ちくわ
1袋（ざく切り）
豆鼓
大さじ2
水
200ml
鷹の爪
適量
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1
ごま油
大さじ1/2
手順
-
筍、ちくわを食べやすい大きさに切る
-
best potにごま油、鷹の爪を入れて火にかけ、筍、ちくわ、豆鼓を加えて炒める。
-
ごま油が絡まったら、酒、みりん、醤油を更に加えて炒める。
-
水を加えて10分沸騰させます。
-
蓋を閉めて20分ほど置き完成。
投稿者からのコメント
今回のレシピは#bestpotアンバサダー の @490930tanaka 様に作って頂きました☺️ ぜひ作って見てください👍🏻✨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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