ひじき
大さじ1
キヌア
大さじ2
かぼちゃ
1/4個
ピエトロお家パスタ ごま醤油ガーリック
大さじ1〜
手順
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ひじきは水で戻す
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キヌアは10分茹でて、そこに戻したひじきを入れて一煮立ちしたら、洗って絞る
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かぼちゃは茹で、柔らかくなったら湯を切って再び火にかけ、鍋を揺すりながら粉吹き芋の要領で水分を飛ばす
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全ての材料を混ぜ、パスタソースで和える。
投稿者からのコメント
きっかけ
ピエトロパスタソースのおうちパスタゴマ醤油ガーリックがあって、これでホットサラダにしたら美味しそうと思ったので。
おいしくなるコツ
かぼちゃを茹でたら粉吹き芋みたいに水分を飛ばすこと。
おうちパスタゴマ醤油ガーリックがない場合は、お好みのドレッシングでも。。。。
※みやすさのために書式を一部改変しています。