鶏豆腐の袋煮

きっかけ 袋煮は好きなので、昔からいろいろな具材を試しています。 おいしくなるコツ ・下の方が煮えやすい為、卵入りの袋煮を詰める時は、先に卵を割り入れ、上から鶏豆腐のたねを詰めること。 ・味が濃くなるので煮詰めすぎないこと。