カリフラワーのしょうゆ炒め

★簡単レシピ ★旬レシピ ★副菜レシピ 作りたいと思ったら保存してね♪ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ■カリフラワーのしょうゆ炒め 冬が旬のカリフラワー。 皆さんどんな食べ方をしますか？ 私は、ブロッコリーはよく食べるのですが、 なかなかカリフラワーって食べるのに困る、 どうしようって買わないことが多かったです。 今回は新鮮なカリフラワーを お裾分けしてもらったので、作ろう！ と思ってできたレシピです。 カリフラワーの食感を愉しむ。 ごま油と胡麻の香りが豊かな、 和風な仕上がりになりました。 お酒のおつまみにも、 冷めても美味しいお弁当にも。 夕食の一品にも。 万能で、そしてとても簡単なレシピです。 ▼材料(2人分） カリフラワー・・1/2個 ごま油・・大さじ1 しょうゆ・・大さじ1/2 白ごま・・少々 かつお節・・お好みで ▼作り方（調理時間：10分） ①カリフラワーを洗って 　食べやすい小さめにカットする。 ②耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして 　レンジで1分半チンする。（700w） ③フライパンを中火にかけ、ごま油を入れて 　温まったら2のカリフラワーを加える。 ④しょうゆと白ごまを加えて全体に 　馴染むように混ぜながら1〜2分加熱。 ⑤器に盛り付けお好みで鰹節をかけて完成。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◎料理のレパートリーを増やしたい ◎余った食材でパパッと作りたい ◎レシピなしでも作れるようになりたい 🔍他のレシピはこちらから。 ＠flaten_cooking ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #旬を愉しむ #旬野菜 #クラシルショート #野菜レシピ #旬 #クラシル #簡単副菜 #今日の献立 #簡単レシピ #副菜レシピ #旬を味わう #今日のレシピ #豊かな暮らし #カリフラワー #冬野菜 #カリフラワーレシピ