えのきだけを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 47kcal
・たんぱく質 2.3g
・塩分 1.9g
・野菜摂取量 0g
材料 (2人分)
えのきだけ
1袋
「ほんだし」
小さじ1
[A]しょうゆ
大さじ1
[A]みりん
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)えのきだけは長さを半分に切り、根元部分はこまかく裂く。
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(2)フライパンに(1)のえのきだけ、「ほんだし」、Aを入れ、汁気がなくなるまで煮る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。