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だし炊きたこ飯<塩分控えめ>

炊き込みご飯を楽しみたいけど塩分が気になる…そんな方には「お塩控えめの・ほんだし」がおすすめ◎ふわっと香るだしの香りがたまらない☆プリップリのたこと、あと混ぜ生姜が食欲を刺激!

材料 (2人分)

  • 1合
  • 適量
  • ゆでだこ
    1本(75g)
  • しょうが
    1かけ(10g)
  • ゆで枝豆(さやから出したもの)
    25g
  • しょうゆ
    大さじ1
  • 大さじ1/2
  • 「お塩控えめの・ほんだし」
    小さじ山盛り1
  • 「やさしお」
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • (1)米は洗って30分以上浸水し(時間外)、ザルに上げて水気をきる。
  • (2)たこは1.5cm幅に切る。しょうがはせん切りにする。
  • (3)炊飯器に(1)の米、Aを入れ、1合の目盛りまで水を注ぎ、(2)のたこ、枝豆をのせて炊く(時間外)。
  • (4)炊き上がったら、(2)のしょうがを加えて軽く混ぜる。

投稿者からのコメント

*米2合の場合は材料を2倍、米3合の場合は3倍でお作りください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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