白菜の葉やホールコーン缶を使った人気の副菜レシピです。
材料 (4人分)
白菜の葉
250g
酢
大さじ1
ロースハム
4枚(55g)
ホールコーン缶
1/2缶(65g)
[A]「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ3
[A]「瀬戸のほんじお」
ひとつまみ
[A]こしょう
少々
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白菜はタテに4cm幅に切ってからヨコに5mm幅のせん切りにし、酢をかけて10分おき、水分が出ていたら水気をしぼる。ハムは1cm幅に切る。コーンは汁気をきる。
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ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)の白菜・ハム・コーンを加えてあえる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。