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白菜とコーンのコールスロー

白菜とコーンのコールスロー

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白菜の葉やホールコーン缶を使った人気の副菜レシピです。

材料

(4人分)
  • 白菜の葉
    250g
  • 大さじ1
  • ロースハム
    4枚(55g)
  • ホールコーン缶
    1/2缶(65g)
  • [A]「ピュアセレクト マヨネーズ」
    大さじ3
  • [A]「瀬戸のほんじお」
    ひとつまみ
  • [A]こしょう
    少々

手順

所要時間:20分
  • 白菜はタテに4cm幅に切ってからヨコに5mm幅のせん切りにし、酢をかけて10分おき、水分が出ていたら水気をしぼる。ハムは1cm幅に切る。コーンは汁気をきる。
  • ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)の白菜・ハム・コーンを加えてあえる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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