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節約レシピ♪夏バテ予防に!豚こまの甘酢焼き肉(*゚▽゚*)
節約レシピ♪夏バテ予防に!豚こまの甘酢焼き肉(*゚▽゚*)
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節約レシピ♪夏バテ予防に!豚こまの甘酢焼き肉(*゚▽゚*)

ご訪問ありがとうございます みなさんこんばんは!晩ごはんです 今晩は、節約レシピ♪夏バテ予防に! ご飯がススム豚こまの甘酢焼き肉を作りました。 おすすめポイント お酢と片栗粉のおかげで、豚こま肉がやわらか〜い しっかり味の甘酢で食欲増進 夏バテ予防におすすめです お酢をたっぷり使っていますが、火にかけることで、酸味は適度に飛んでしまいます。 さっぱりおいしくいただけますよ アンチエイジング食材のごまをたっぷりまぶして、香ばしさをプラス 夏場のお弁当のおかずにもぴったり お酢には抗菌・殺菌作用があるので、 夏場のお弁当のおかずにも安心です。 身近な調味料でできます それではレシピです

材料 (4人分)

  • 豚こま肉
    400g
  • 片栗粉
    大さじ4
  • ★酢
    大さじ3〜4 ※お好みで調節してください
  • ★砂糖
    大さじ3
  • ★しょうゆ
    大さじ3
  • 白炒りごま
    大さじ4
  • サラダ油
    小さじ2くらい
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①豚こま肉にまんべんなく片栗粉をまぶします。
  • ②★を合わせておきます。
  • ③フライパンに薄く油を敷き、中火で焦がさないように両面を焼きます。
  • ④軽く焦げ目がついて、しっかり火が通ったら、フライパンに1を入れ、混ぜながらタレを絡め煮詰めます。
  • ⑤タレが煮詰まったら、白ゴマを和え豚こまに良く絡めます。

投稿者からのコメント

盛り付けました!こんな感じ〜 それでは、いっただきま~す 長女「お肉やわやわだ〜甘酢とごま大好き〜 お弁当に入れて〜」 私「オッケ〜取り置きしてあるよ〜」 次女「この味すっごく好きだよ〜 ごまがプチプチしてるね〜」 夫「旨〜甘酢がよく肉に絡んでるね〜 こりゃ、ご飯がススムわぁ〜」 私「う〜ん、お肉やわらかくって、おいしい〜 甘酢最高〜食欲マシマシだね 豚こま肉とは思えない柔らかさですよ みなさんもぜひ作ってみてくださいね 今晩は、 豚こまの甘酢焼き肉 長芋とわかめオクラのもずく酢 オイキムチ 納豆 もち麦雑穀ごはん じゃがいもと玉ねぎ、にんじんのお味噌汁を食べました。 おいしくごちそうさまでした ☆.。:・★.。:*・☆.。:*・★.。:☆.。:・★.。:*・☆.。:*・★.。: 最後まで読んでいただき、ありがとうございます 今日も一日お疲れ様でした それではお休みなさ〜い 応援していただけるとうれしいです 「読んだよ!」のポチッと、よろしくお願いします にほんブログ村 レシピブログに参加中
※みやすさのために書式を一部改変しています。

コメント(1件)

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