材料 (4人分)
タピオカ
50g
水
500ml
砂糖
50g
水(保存用)
200ml
砂糖(保存用)
30g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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鍋に水とタピオカと砂糖を入れ、沸騰するまでくっつかないように混ぜながら30分火にかける。
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保温性のある水筒に1を入れ3時間ほど置いておく・タピオカの大きさで時間が異なるので、ここで調節する。
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ざるにタピオカをあげて、氷水でしめる・容器にタピオカ、水200ml砂糖30gを入れて冷蔵庫で保存する完成です。お疲れ様でした。
投稿者からのコメント
きっかけ
乾燥タピオカを購入したので
おいしくなるコツ
くっ付き易いので気をつけてください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。