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ヴィーガンレシピ 全粒粉のクッキー

ヴィーガンレシピ 全粒粉のクッキー

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材料

(6人分)
  • ココナッツオイル
    35g
  • 甜菜糖
    40g
  • アガベシロップ
    10g
  • 全粒粉
    80g
  • ベーキングパウダー
    1g
  • プラントミルク
    大さじ1

手順

  • ボールにココナッツオイルを入れる。
  • 甜菜糖を加えてすり混ぜる。
  • アガベシロップを加えて、なめらかになるまですり混ぜる。
  • 全粒粉とベーキングパウダーを加えて、さっくり混ぜる。プラントミルクも加えてさっくり混ぜる。
  • 生地をまとめる。
  • 生地を6等分してまるめたら、ラップをかけて冷蔵庫で30分寝かす。
  • オーブンを180℃に予熱し始める。
  • 180℃のオーブンで15分焼く。

投稿者からのコメント

きっかけ 全粒粉クッキーが食べたかったので(*´ω`*) おいしくなるコツ 全粒粉を入れてからは、なるべく練るように混ぜないで、ヘラでさっくり混ぜてください(*´꒳`*)
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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