野菜たっぷり！ドライカレー冷やし中華

野菜たっぷり！ドライカレー冷やし中華

mochi.recipe

きっかけ冷やし中華スープの素が1袋余ったので

材料（2人分）

冷やし中華の麺

2人分
豚ひき肉

100g
ピーマン

2個
たまねぎ

1/8個
なす

1本
きゅうり

1本
おろし生姜

チューブ2cmくらい
カレールー

1片
付属の醤油スープ

2袋

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

【1】ピーマン、たまねぎ、なすはみじん切りにする。
【2】きゅうりは細く千切りする。
【3】油をしかずにおろし生姜と豚肉、たまねぎを炒め、火が通ったらなす、ピーマンを加えて炒める。
【4】付属の中華スープの素、カレールーを加えて煮詰める。
【5】中華麺をゆで、きゅうり、カレーをのせて完成！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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