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アボガドと枝豆の豆腐和え レシピ・作り方

アボガドと枝豆の豆腐和え レシピ・作り方

材料 (2~3人分)

  • アボガド
    1個
  • 枝豆(冷凍)
    50g
  • 豆腐
    150g
  • 醤油
    大匙1/2
  • 少々
  • 鰹節
    1パック
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • アボガドの皮と種を取り除き、角切りにします。ちょっと熟しすぎて崩れた。(ToT) でも豆腐と混ぜればあまりわからない(笑)枝豆はレンジで解凍します。
  • ボウルに豆腐を入れ、粗く崩します。
  • アボガド以外の全材料を加え、混ぜ合わせます。最後にアボガドを加え、さっくり混ぜ合わせます。

投稿者からのコメント

きっかけ ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。