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こめ油で作るレーズンスコーン

こめ油で作るレーズンスコーン

○材料(8個分) ○このレシピに使った商品 こめ油(米油)

材料 (8個分)

  • ホットケーキミックス
    200g
  • レーズン(ぬるま湯でしばらく戻して洗っておく)
    40g
  • プレーンヨーグルト
    適量
  • お好みのジャム
    適量
  • A.こめ油
    大さじ3
  • A.牛乳
    大さじ4
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ボウルにホットケーキミックスを入れ、中央をくぼませてAを入れて練る。ひとまとまりになれば、レーズンを入れて混ぜ込む。
  • 1.を8等分に分け、丸めてオーブンプレートに並べる。170~180度のオーブンで20分程度焼く。
  • 2.が焼き上がると盛り付けヨーグルトやジャムを添える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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