2018.2.12.mon.
恐るべしインフル💣
受験終わったとはいえ、3日後に一つ試験残ってる我が娘💦
多分、行けない😱
発熱から5日経っても38度・・・明日までに下がらないと完璧アウト😅
これもまた運命よね♡
ここ数日、季節感関係なく、とりあえず食べれそうな物作ってばかりです😅
材料
⭐️もち米
一合
⭐️赤色色素
少々
⭐️塩
ひとつまみ
⭐️小豆甘納豆
15〜20g
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① もち米を透き通るまで研いで、お米より人差し指の第1関節よりり上にくる水と赤色色素を入れ混ぜて半日置く。 ※写真2枚目は3合で、赤色色素は耳かき1杯分程度です。
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② 炊飯器のお米の水量と塩を入れ炊き上げ、小豆甘納豆を合わせて麺棒などで潰す。 ※写真3枚目。炊き上がった時点で柔らかいです。甘納豆を混ぜている時点でお餅風になってきます。そのままご飯へらでも潰せます。くっつくようであれば、水を付けながら潰してください。(作業時間2~3分)
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③ 手に水を付けながら一口サイズに丸め弱火に熱したフライパンで両面を軽く焼き上げる。
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④温めた甘酒に(3)を入れ出来上がり♡
投稿者からのコメント
文字で見ると面倒🤣
#桜餅 より楽〜♡
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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