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混ぜるだけ!HM de オレオマフィン

混ぜるだけ!HM de オレオマフィン

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HMを使った、混ぜるだけの簡単マフィンです。バレンタインの友チョコにもオススメです。プレゼントにもおやつにも♪

材料

(マフィンカップ6個~8個分)
  • 牛乳(豆乳でも)
    80cc
  • 溶かしバター(無塩)
    40g
  • 砂糖
    60g
  • ホットケーキミックス(HM)
    150g
  • オレオクッキー(混ぜ込み用)
    2枚
  • オレオクッキー(飾り用)
    3枚~4枚

手順

  • ボールに牛乳と砂糖を入れて混ぜる。
  • 1のボールにHMを入れて、ホイッパーで混ぜる。
  • 溶かしバターを入れて混ぜる。最後に、砕いた混ぜ込み用のオレオクッキーを入れて合わせる。
  • マフィンカップの6分目くらいまで生地を流し、砕いた飾り用のオレオクッキーを生地にさす。
  • 170℃のオーブンで、約20分焼く。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント オーブンの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい♪ ■このレシピの生い立ち 友チョコ用として考えました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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