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たまらん!ほうれん草ときのこのバター醤油パスタ
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たまらん!ほうれん草ときのこのバター醤油パスタ

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たまらん!ほうれん草ときのこのバター醤油パスタ(日式意大利面)(Japanese style pasta)

材料

(1人分)
  • スパゲティ
    100g
  • ほうれん草
    100g
  • しめじ
    1/2株
  • にんにく
    1片
  • バター
    10g
  • 醤油
    大1
  • 適量(麺茹でる時)

手順

  • 鍋に湯を入れ、沸騰したら塩とスパゲティをいれ、通常より1分早くあげます。
  • ほうれん草(3cm幅)としめじを切ります。にんにくもみじん切りにします。
  • フライパンにバターとにんにくを入れ中火で1分ほど焼きます。
  • にんにくが香ってきたらほうれん草としめじを入れ、しんなりするまで火を通します。
  • 茹で上がった麺と醤油、茹で汁を加え味を整えれば完成です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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