ブリオッシュ食パンにいちごを入れてみました♫トーストしてバターやメープルシロップたっぷりで食べるのが好き♡
強力粉
250g
無塩バター
40g
砂糖
30g
塩
4g
卵
2個
いちご
卵と合わせて170g
ドライイースト
2.5g
手順
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材料をパンケースに、ドライイーストは所定の位置に入れ、焼き色「薄め」でスタート。(いちごは1/4くらいに切って入れてください。)
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トーストして、メープルシロップとバターを塗って食べるのがオススメ♫
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
卵2個といちごは合わせて170gになるようにしてください。 ちなみに、すごい膨らみます(笑)私はHBの天井についてしまいました(爆)HBの調子があまりよくないのでそのせいかもしれませんが・・・
■このレシピの生い立ち
いちごがたくさんあったので。もういちごの季節も終わっちゃったんだけどなぁ(笑)
※みやすさのために書式を一部改変しています。