下味の「味の素KKコンソメ」であっさり鶏むね肉がぐ～んとおいしく☆
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 440kcal
・たんぱく質 35.1g
・塩分 2.5g
・野菜摂取量 0g
材料 （2人分）
鶏むね肉
1枚（240g）
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
大さじ1
溶き卵
1/2個分
[A]パン粉
適量
[A]乾燥パセリ
少々
「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ6
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）鶏肉は4等分にそぎ切りにし、厚さを均等にする。ボウルに入れ、「コンソメ」をよくもみ込み、溶き卵を加えてさらにもみ込む。
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（2）バットにAを合わせ、（1）の鶏肉につける。
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（3）フライパンにオリーブオイルを熱し、（2）の鶏肉を両面きつね色に焼く。
投稿者からのコメント
＊お好みでパン粉にパルメザンチーズや黒こしょうを加えてもおいしいです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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