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腹ペコ大集合!!オムライスピザ♪

腹ペコ大集合!!オムライスピザ♪

まるごと炭水化物。

材料

(直径18cm台2枚分)
  • ピザ台(18cm)
    2枚
  • ☆温かいご飯
    お茶碗1杯
  • ☆カゴメトマトケチャップ
    大さじ2
  • ☆塩・粗びき胡椒
    少々
  • バター
    大さじ1/2
  • ◎玉ねぎ
    1/4個
  • ◎冷凍コーン
    大さじ山盛り2~3
  • ◎ハーフベーコン
    4枚
  • 卵(Mサイズ)
    4個
  • ●マヨネーズ
    大さじ1
  • ●塩
    少々
  • オリーブオイル(炒め用)
    大さじ1
  • とろけるスライスチーズ
    4枚
  • カゴメトマトケチャップ
    大さじ1
  • カゴメトマトケチャップ(仕上げ用)
    適量
  • 刻みパセリ
    少々

手順

  • ベーコンは小さく切っておく。玉ねぎはみじん切りにする。
  • フライパンを熱してバターを馴染ませ、◎を炒めて軽く塩を振り、更に☆を加えて炒める。
  • ピザ台にケチャップ大さじ1/2を塗り、2の半分を少し押さえながら乗せる。
  • 卵を溶いて●を加えて混ぜておく。
  • フライパンをさっと洗い中火にかけオリーブオイルを馴染ませ4の半分を流し入れ、固まりだしたら菜箸で大きく混ぜて火を止める。
  • そのまま予熱で卵に火を通し、トロッとした感じにする。
  • 6を3に乗せる。
  • とろけるチーズ、ケチャップ(仕上げ用)、刻みパセリを乗せてオーブントースターで表面にうっすら焦げ目がつくまで焼く。く。
  • 出来上がり~♪熱々をどうぞ~♡(⌒∇⌒)

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 材料は2枚分ですので、卵は2回に分けて焼いています。大きなフライパンで1度に焼いてもOKです。 ■このレシピの生い立ち 包まなくても出来る究極のオムライスです♪しかもラップに包んで持ち運びも便利、移動中の車の中でも食べれますよ♡
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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