レンジで簡単！＊豚バラ大根ごまぽん和え＊
レンジで出来ちゃうので簡単✨お手軽です👍👍
ご飯のおかずにも、おつまみにもおすすめですよ😋❤️
薬膳効果
☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に
☆豚肉...滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
材料 （4人分）
豚バラ薄切り肉
350g
大根
1/2本(約500g)
(A)塩
小さじ1
(A)胡椒
少々
(A)酒
大さじ2
(B)鶏ガラスープの素・砂糖
各大さじ1
(B)ぽん酢
大さじ3
(B)すりごま
大さじ2
ブラックペッパー
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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【下準備】豚バラ薄切り肉→食べやすく切る。
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大根→皮を剥き、薄いいちょう切りにする。
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【A】を混ぜる。
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【1】耐熱容器に大根を入れ、豚バラ薄切り肉を乗せ、Aをまわしかけ、ふんわりラップをかけて、電子レンジ600wで7分加熱。レンジから取り出して全体を混ぜ、再度ラップをかけて4分加熱し、ザルにあげる。
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【2】再度、耐熱容器に1を入れ、【B】を和えたら出来上がり！
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お好みでブラックペッパーを振ります。
投稿者からのコメント
Point!
必ずザルにあげ、水気を切ってから和えて下さい💁♀️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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