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ほうれん草のごま白和え

ほうれん草のごま白和え

ごまドレとごま油がポイント!コクのある香ばしい白和えです。

材料

  • ほうれん草
    1把
  • にんじん
    1/2本
  • 豆腐
    1丁
  • ◎しょうゆ
    大さじ1/2
  • ◎みそ
    小さじ2
  • ◎ごまドレッシング
    大さじ1
  • ◎ごま油
    小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • 豆腐はキッチンペーパーで包んでレンジで2分チン。冷蔵庫で冷ましておく。
  • ほうれん草は茹でて水気を絞り、食べやすい大きさに切る。にんじんは千切りにして茹でる。
  • ◎を合わせて、ほうれん草、にんじん、豆腐を混ぜる。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 豆腐や野菜の水分はしっかり切ってください。 ■このレシピの生い立ち すりごまがなかったので、ごまドレを使ってみました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。