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やみつき!無限そうめん

やみつき!無限そうめん

「丸鶏がらスープ」とごま油でやみつきなおいしさに! ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 749kcal ・たんぱく質 33.1g ・塩分 3.8g ・野菜摂取量 15g

材料 (2人分)

  • そうめん
    4束
  • [A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」
    大さじ2
  • [A]「丸鶏がらスープ」
    小さじ4
  • 豚ひき肉
    150g
  • [B]しょうゆ
    小さじ1
  • [B]砂糖
    小さじ1
  • [B]酒
    小さじ1
  • [C]小ねぎの小口切り
    適量
  • [C]刻みのり
    適量
  • [C]揚げ玉
    適量
  • 2個
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • (1)そうめんは表示通りゆでて、水気をきって器に盛り、Aを加えてあえる。
  • (2)耐熱容器にひき肉、Bを入れてよく混ぜ合わせ、ふんわりラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。
  • (3)いったん取り出して混ぜ、ふんわりラップをかけて、さらに1分~1分30秒ほど加熱してほぐす。
  • (4)(1)のそうめんに(2)のひき肉、Cをそれぞれのせ、真ん中に卵を割り入れる。

投稿者からのコメント

*お好みでごまをかけてもおいしくお召し上がりいただけます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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