電子レンジで超お手軽に作ることができる『和風カルボナーラ』の作り方
材料 (1人前)
Aパスタ(半分に折る)
100g
A豚ばら肉(食べやすい大きさに切る)
60g
A長ネギ(斜め切り)
1/4本
Aすりおろしニンニク
1/2片
A水
240cc
A塩
ふたつまみ
B卵
1個
B粉チーズ
大さじ2
Bめんつゆ
大さじ1
バター
10g
黒胡椒
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1.耐熱容器にAを全て入れて軽く混ぜ、600wの電子レンジでパスタの表示時間+3分間加熱する。
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2.パスタを加熱している間にBを別のボウルに合わせ、よく混ぜておく。
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3.パスタの加熱が終われば余分な水分を捨て(めんどくさければ捨てなくても構いません)バターを10g入れてよく和え、バターが溶け切ったら混ぜ合わせておいた2を入れてよく和えたら完成!
投稿者からのコメント
⭐︎ポイント⭐︎
1.豚バラ肉とネギは水に浸した状態で加熱しよう!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。