焼き鳥もも(塩)
2本
長ねぎ
1/3
モロッコインゲン又はインゲン
5本
七味
少々
あらびきコショウ
少々
手順
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ネギは斜め薄切りにする。モロッコいんげん又はインゲンはざく切りにする
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インゲンを耐熱皿に入れてラップをし、レンジで2分加熱する
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2のラップを外し、斜め切りにしたネギを乗せ、インゲンの余熱でさっとしんなりさせる
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焼き鳥は串から外す
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インゲン、ネギ、焼き鶏を器に乗せて、その上でざっくり和える。(洗い物の手間はぶき)
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5に七味、胡椒をふりかけ完成
投稿者からのコメント
きっかけ
焼き鳥を買ったのですが、何かおつまみになる物を作りたくて
おいしくなるコツ
調味料は特に使用しておりません。
焼き鳥の塩分で十分美味しいですが、濃い味の方は
味を見て、お塩をフリフリして下さい
※みやすさのために書式を一部改変しています。