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豚しゃぶごま豆乳そうめん

.429kcal(1人当たり) 【豚しゃぶごま豆乳そうめん】 あっという間にできる簡単なレシピですが味は絶品です♪ ランチや小腹がすいたときにもおすすめな一品です! . [ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用] .

材料 (2人分)

  • そうめん
    2束
  • ☆すりごま
    大さじ2
  • ☆めんつゆ(3倍濃縮)
    大さじ2
  • ☆豆乳
    200㏄
  • ☆味噌
    大さじ1
  • しゃぶしゃぶ用豚肉
    100g
  • 水菜
    適量
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手順

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  • 1.そうめんは袋記載通り茹でておく。豚肉も茹でておく。水菜は適当な大きさに切っておく。
  • 2.☆を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
  • 3.器に2と1をのせてラー油をかけて完成。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。