今日はリクエストレシピ！
「ボリューム満点！肉巻き豆腐」のレシピをご紹介します💁🏻💓
「木綿豆腐を使ったレシピ」のリクエストを頂きましたので、食べ応え抜群な肉巻き豆腐を作ってみました💓
木綿豆腐でかさ増しになるので、食べ盛りのお子さんがいらっしゃる方や、節約中の方、ダイエット中の方は特におすすめです！🙂💓
すぐにお腹いっぱいになりました（笑）
作る時のポイントは、①豆腐をお肉で巻く時は片栗粉を付ける→繋ぎの役割や豆腐の水分を外に出さない役割をしてくれます！
②味付けは濃いめがおすすめ！→豆腐が淡白な味なので、調味液は濃いめにするのがポイント！
③お肉を焼く時は弱めの火でじっくりと！→強火だとお肉が固くなりやすいです💦豆腐にもじっくりと中まで火を通します！
今回は手作り調味液で照り焼き風ですが、焼肉のタレで味付けをすれば簡単でヘルシーな焼肉風になります🤤💓
お弁当のおかずやおつまみにもぴったりなので ぜひ作ってみてください💁🏻💓
材料 （8個分）
木綿豆腐
300g
豚ロース（又は豚バラ）
8枚
塩
少々
片栗粉
適量
サラダ油
小さじ2
酒
大さじ2
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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木綿豆腐は8等分に切り、軽く塩で下味を付けます。
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片栗粉を全面に軽くまぶし、豚ロースで巻いていきます。
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フライパンにサラダ油を入れて軽く熱し、①を焼きます。（全面よく焼いてください。）
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酒、砂糖、醤油をよく混ぜ合わせ、③に回しかけます。
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水分が少なくなって、照りが付いてきたら完成👏🏻💓（たまにひっくり返しながらタレを全面によく絡めてください）
投稿者からのコメント
今回は私がよく作る豆腐料理です！🤭簡単で美味しいし、見た目もボリューム満点なので なんだか豪華なおかずに見えるんですよね😂（笑）
豆腐は安いのでよく買うご家庭も多いと思います！豆腐があまり得意じゃない方は小さめに豆腐を切ってお肉を巻けば、お肉感が増すのでおすすめです💓
とっても簡単なので ぜひ1度作ってみてください💁🏻💓
いつもいいねありがとうございます🙇🏻♀️💓
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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