つくだに村 子持ちししゃも
8尾
【A】米
1合（1個につき約170g程度）
【A】塩
小さじ1/3
【A】酒
大さじ1
【A】水
200cc弱
【A】生姜(千切り)
20g
マヨネーズ
適量
大葉
4枚
焼きのり全型
2枚
手順
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生姜は千切りにする。
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炊飯器にAをセットし、炊飯する。
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ラップをしいた上にのりを置き、①のしょうがごはんを1/4量のせる。
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②に大葉を2枚置き、子持ちししゃもを4尾のせて、マヨネーズを好みの量かける。
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③の上に、①のしょうがごはん1/4量を広げてサンドするようにのせていく。
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ラップごとのりの4編を折りたたみ（ごはんを包み込むように）、1分程置いておく。
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縦に2等分に切ってできあがり。もう一つ同様に作ります。
投稿者からのコメント
■このレシピに使われている商品
つくだに村 子持ちししゃも
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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