かに缶を使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 43kcal
・たんぱく質 7.9g
・塩分 0.7g
・野菜摂取量 50g
材料 （4人分）
ブロッコリー
2個分（正味200g）
かに缶
100g
[A]水
1/2カップ
[A]「丸鶏がらスープ」
小さじ1
[B]水
小さじ1
[B]片栗粉
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）ブロッコリーは小房に分け、ラップで包み、電子レンジ（600W）で3分ほどやわらかくなるまで加熱し、器に盛る。
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（2）かには軟骨を取って粗くほぐす。
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（3）耐熱容器にA、（2）のかにを入れ、ラップをかけて、電子レンジ（600W）で1分加熱する。
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（4）Bの水溶き片栗粉を（3）に加えて混ぜ、電子レンジで30秒加熱し、手早く混ぜてかにあんを作る。
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（5）（1）のブロッコリーに（4）のかにあんをかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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