アガー
小さじ2
水
150ml
かき氷シロップ
大さじ2
アラザン
ひとつまみ
手順
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NITTAのクールアガーを使います
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ボウルにアガーと水を入れてホイッパーで混ぜ、500Wのレンジで3分加熱します(多少ダマになってもレンチンすれば消えます)
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丸氷製氷器を使います
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製氷器にアラザンとレンジで温めたアガーを少し入れて、スプーンで混ぜてアラザンを溶かし、冷蔵庫に入れておきます
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残りのアガーにかき氷シロップを入れます。今回はブルーハワイとイチゴ味を組み合わせてみました☻
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製氷器を冷蔵庫から取り出し、アガーを注いでフタを閉め、再度冷蔵庫に入れて20分弱冷やします
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できあがり♡
投稿者からのコメント
きっかけ
ぷるぷるもちもち♡見た目も食感も楽しい宇宙ゼリー♡
※みやすさのために書式を一部改変しています。