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長芋とむき海老のごまおかかマヨ和え
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長芋とむき海老のごまおかかマヨ和え

5分あれば余裕でできちゃうサラダレシピです🥗❤️ 『長芋とむき海老のごまおかかマヨ和え 💕』 長芋はシャキっとねばっと♪むき海老はぷりっぷり♪食感も楽しめます🙆‍♀️ すりごまたっぷり❣️おかかたっぷり❣️ドレッシングもめっちゃ美味しい😋 むき海老はレンチンのみで時短簡単👍

材料 (2人分)

  • ⚫︎長芋
    200g
  • ⚫︎むき海老
    200g
  • ⚫︎酒
    大さじ1
  • 🅰️マヨネーズハーフ
    大さじ2(普通のマヨネーズでも可)
  • 🅰️すりごま
    大さじ1
  • 🅰️麺つゆ(濃縮4倍)
    小さじ2
  • 🅰️かつおぶし
    1袋(2.5g)
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • 1️⃣長芋は皮をむき、棒状に切る(6㎜角位)
  • むき海老を耐熱ボウルに入れて酒をまわしかけ、ふんわりとラップし、600Wのレンジで2分20秒程加熱する。加熱後、ザルにあけ、流水でさっと洗い、ペーパータオルで水気をとる。
  • 2️⃣ボウルに長芋・むき海老・🅰️を入れてよく混ぜる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。