過去レシピより😊
ポリ袋で簡単*きゅうりとなすとシソの塩昆布浅漬けサラダ*
ポリ袋で簡単にさっぱり浅漬けサラダです😋🥒🍆
塩昆布で味付けも簡単ですよ👍
薬膳効果
☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に
☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに
☆紫蘇...免疫力を高める。花粉症やアレルギー症状に、冷えに、胃腸の働きを改善
材料 (4人分)
きゅうり
2本
なす
2ほん
しそ
20枚
(A)塩昆布
18g
(A)酢
大さじ2
(A)砂糖
大さじ1
ごま
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】きゅうり・なす→縦半分に切って、斜め薄切りにすり。
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しそ→細切りにする。
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【1】ポリ袋に、きゅうり、なす、しそと、【A】を入れて揉み混ぜ、空気を抜いて口を閉じ、10分以上置いたら出来上がり!
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お好みでごまを振ります。
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Point!
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漬け時間はお好みで調整してみて下さい💁♀️🥒🍆✨
投稿者からのコメント
【らくレピ】
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レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/375134
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※みやすさのために書式を一部改変しています。