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スワイプレシピあります こんばんは🌛 今日のえみごはんです。

材料 (2人分)

  • 6枚切り食パン
    3枚
  • ミートソース
    150g
  • 薄力粉
    大さじ2と1/2
  • バター
    25g
  • 牛乳
    350ml
  • A塩
    小さじ1/2〜お好みで
  • Aコンソメ
    小さじ1
  • ゆで卵
    1個
  • ピザ用チーズ
    60g
  • バター
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • (下準備) ミートソースは過去投稿を参考にしていただけると嬉しいです。 もちろん市販のものでもOKです。
  • ①耐熱ボールに小麦粉とバターを入れ、500Wのレンジで30秒ほど加熱する。 泡立て器でよく混ぜる。そこに分量の牛乳を少しずつ加えて更に混ぜる。
  • ②ラップをせずに、3分レンジ加熱→混ぜる…を2回ほど繰り返して【A】で味を整える。
  • ③食パンは食べやすい大きさに切る。 バターを薄く塗った耐熱容器に並べる。
  • ④②のホワイトソース、ミートソースの順にかけ、薄く切ったゆで卵を並べる。ピザ用チーズをかけて、焦げ目がつくまでトースターで焼く。 お好みでパセリをふる。

投稿者からのコメント

𓅿容器に食パンを並べるときに、ミミの部分を色々な方向に向けると、カリカリ具合が変わって食感が楽しいです♩ 𓅿ホワイトソースは、レンジ加熱が終わった直後はとろみが緩いかな?というくらいでも、粗熱が取れて冷え始めると丁度良いとろみになりますが、お好みのとろみ加減になるよう、時間等は調整されてください。 大きめの耐熱容器にドーンとのせて焼けば、おもてなし料理にもなるパングラタン。 家族みんな大好きです♡ よろしかったら😌 2週間前の卒業式にいただいてきたスイトピー。 まだキレイにお花をつけてくれていました。 …が、そろそろ終わりかな💦 せっかくだから…といただいてきてから、一緒に写真に収めてきましたが、無くなるとなると何だか寂しい|•́ω•̀ )サミシー そういえば。 今のようになる前は、ダイニングテーブルにお花を欠かさず飾っていたなぁ…なんてことも思い出し、また飾ろうかなーと思った夜でした(*´˘`*)˚✿。.・ ごちそうさまでした。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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