超簡単♪もずく酢おろし冷奴

ちゃんねるゆみ

ちゃんねるゆみ

大根おろしを混ぜたもずく酢が、マイルドな酸味を醸し出します☺とってもヘルシーな一品です♪

材料（2人分）

絹ごし豆腐

150g
もずく酢

80g(1パック)
大根おろし

30g
大葉(千切り)

1枚

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

大根の皮を剥いておろし、水気を切っておく。
①の大根おろしと、もずく酢を、パックの中で混ぜる。
豆腐の水気を切り、お好みの大きさに切る。
器に③の豆腐を盛り②のもずく酢おろしを、汁ごとかけたら出来上がり☆
お好みで、大葉の千切りを乗せてどうぞ❤

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント大根おろしの水気をしっかり切ることと、もずく酢を汁ごと使うことくらいです＾＾ ■このレシピの生い立ち冷奴を食べたくて、冷蔵庫にある材料を組み合わせて作ってみたら、あら♪美味しい♬レシピアップしてみました～☺

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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