ガツンと！濃いぃ！にんにく醤油唐揚げ

冷めても美味しい 【スワイプレシピ付き➡︎➡︎】 本日のレシピ🍽 『にんにく醤油唐揚げ』 がっつりにんにくを効かせた王道唐揚げ👑 下味はしっかり濃くてごはんがすすむ味😁 ごま油も揉み込んでおくことで風味も良くなるし、しっとりジューシーに仕上がります👍 衣はカリッとサクッと軽い食感のタイプ！ 小麦粉も入っているので冷めてもべちゃっとなりにくいです！ にんにくの匂いが気にならなければお弁当にもおすすめ！ おろしにんにくはでかめの1片分使用しました！チューブだったら5cm分くらい！ お好みに合わせて調整してください♪ 味しみしみがよかったら30分以上漬けるのがおすすめです👍 時間がなかったら、肉をフォークでグサグサっと刺してからタレをよーく揉み込んで揚げるっていう手もあります。 下味冷凍も可能です👌 より食感を良くするために2度揚げがおすすめです！ こんがりする1歩手前で一旦引き上げて、油の温度を上げます。中火で揚げ焼きなら気持ち少しだけ強火よりで、170℃で揚げてたら180℃にして鶏肉を戻し入れてこんがりしたら完成です✨ 今日はレモンの代わりにポテトを添えました笑笑